W języku polskim, gdy po „s” występuje „i”, zazwyczaj zmiękcza ono spółgłoskę. W takim przypadku wymowa nazwiska powinno przyjąć formę „Paś-i-ch”, podobnie jak nazwiska Simik, Sieniawa czy Sierszeń (o czym napisał profesor Jan Grzenia na stronie Poradni językowej PWN: sjp.pwn.pl/poradnia/haslo/wymowa-nazwisk;11397.html).
Jeśli nazwisko ma obce pochodzenie, wówczas może być wymawiane inaczej (np. Sierow czy Singer), bez zmiękczania.
Warto zapytać osobę noszącą to nazwisko o preferowaną formę, ponieważ wymowa może być indywidualna i zależna od tego skąd pochodzi rodzina.
Pozdrawiam
Elwira Olejniczak