Wyrażenia, w których pierwszy człon jest przysłówkiem, a drugi jest imiesłowem przymiotnikowym, pisze się rozdzielnie, np. maszyna cicho pisząca, ławka świeżo malowana, nowo mianowany dyrektor, model zdalnie sterowany itp. Niektóre z takich połączeń, które oznaczają stałą cechę obiektu, a nie doraźną, chwilowo w nim obecną, scaliły się i pisane są łącznie, np. szybko schnąca tkanina ale klej szybkoschnący; długo grająca orkiestra ale płyta długogrająca; kierowca słabo widzący drogę we mgle, ale człowiek słabowidzący. W przypadku produktów, o których Pani pisze, ich sposób przygotowywania jest cechą stałą, a zatem zgodnie z powyższą zasadą moglibyśmy napisać wyrażenie, które ten sposób nazywa, łącznie, np. produkty wolnogotowane w odróżnieniu od: zupa wolno gotowana nie wykipi.
Izabela Różycka