Dzień dobry,
logicznym rozwiązaniem w opisanej przez Pana sytuacji będzie na pewno użycie liczby pojedynczej, ponieważ to Pan podpisuje się pod pismem, a nie cała firma.
Jeśli chodzi o drugą część pytania – zdecydowanie druga propozycja (choć z niewielką modyfikacją): „Oświadczam, że zostałem upoważniony przez XXX do składania wniosku w imieniu (…) w związku z powyższym załączam informację o opłacie za (…)”. Choć możne lepiej zastąpić ją formułą: „Na mocy nadanego mi przez… upoważnienia do składania wniosku w imieniu (…), załączam informację o opłacie za…”.
Pozdrawiam
Agnieszka Wierzbicka
PS Przepraszamy za tak długą zwłokę w odpowiedzi – wynikła ona z przyczyn technicznych, niezależnych od nas.
